伊籐家@竹炭蛋糕

要不是受經濟日報副刊作的那個竹炭糕點大比拼影響, 還真不會特地在ok便利店買了這看起來像髒兮兮海綿似的竹炭小蛋糕.

幾間以健康素材作標榜的店子得到的分數, 都不如伊籐家的高, 而伊籐家, 卻不過是在最一般常見的超級市場/便利店售賣它的蛋糕.......結論: 最尋常的貨品絕非比不上菁英出品.

說回竹炭蛋糕, 鬆軟, 彈性高, 咀嚼間略有沙沙的感覺, 莫非這就是竹炭份子的口感? 追求健康的充分滿足, 遠遠蓋過了對烏溜溜的黑色的稍微不安.